描述
品種:52% Cabernet Sauvignon、48% Shiraz
使用不同類型的法國和美洲橡木桶,分別培熟約20個月,再混調濃郁、富層次感澳洲特有的Cab.
與Shiraz;此酒釀造已有超過50年歷史,為了紀念並彰顯莊園所有成員的努力,酒款命名為The
Signature,為澳洲葡萄酒簽上一個特別的身分,誘人且芳香的葡萄酒綻放沉著、明亮清新的薄荷香氣,夾雜紅醋粟、煙草葉味道和杉木香料的氣息,帶有細緻紫蘿蘭和櫻桃香味。酸度與細緻單寧呈現完美平衡。風味悠長且一致,此款酒結合濃郁集中、優雅和純淨果香的風格。