描述
品酒筆記
酒體呈深寶石紅色。豐富多層次的香氣,包含深色水果、黑色櫻桃、桃子、辣味和咖啡,有著簡樸又優雅結實的單寧。
酒款介紹
Etna Rosso的葡萄來自Etna火山北部的Rovittello和 Cantrada Torre獨特的氣候和土壤條件讓Etna Rosso 經典的反映出Etna葡萄酒的特色。
佐餐搭配
紅肉和野味,松露野菇燉飯。
重點特色
在十月時,以手摘方式採收,帶皮浸泡8-10天,溫控在25°C下發酵,接著數次淋皮後放入橡木桶陳年18個月,再陳瓶4個月。
NT$ 800 原始價格:NT$ 800。NT$ 680目前價格:NT$ 680。
產區:Etna DOC
品種:85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
酒精濃度:14%
適飲溫度:18-20°C
容量包裝:750ml / 6入 / 箱
品酒筆記
酒體呈深寶石紅色。豐富多層次的香氣,包含深色水果、黑色櫻桃、桃子、辣味和咖啡,有著簡樸又優雅結實的單寧。
酒款介紹
Etna Rosso的葡萄來自Etna火山北部的Rovittello和 Cantrada Torre獨特的氣候和土壤條件讓Etna Rosso 經典的反映出Etna葡萄酒的特色。
佐餐搭配
紅肉和野味,松露野菇燉飯。
重點特色
在十月時,以手摘方式採收,帶皮浸泡8-10天,溫控在25°C下發酵,接著數次淋皮後放入橡木桶陳年18個月,再陳瓶4個月。
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