瑪莎莉亞德慕拉 沙賽歐 皮蜜堤紅酒 / 375ml Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento IGT

產區：Salento
品種：Primitivo
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16-18° C
容量包裝：750ml / 12入 / 箱

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描述

品酒筆記
一款平易近人的Primitivo，穠纖合度的口感上伴隨櫻桃和覆盆子香氣，酒體本身恰到好處的單寧與令人愉悅的酸度賦予堅實度。餘韻的香料和烤吐司的芬芳增添了複雜度。

酒款介紹
Sasseo（多礫石的）這個名字來命名這款酒，是為了體現該風土條件的特點、活潑和力度。果實提前成熟後採摘，輕微壓榨去梗後，在25-28℃下發酵21天。隨後在350公升的法國大橡木桶中陳釀12個月，而後瓶中澄清。

佐餐搭配
可以完美搭配普利亞經典菜餚，如蠶豆菊苣湯，岩烤紅肉和烤窯羊肉。

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