描述
品酒筆記
豐富的水果芬芳，伴隨薄荷，香料和糖果風味，酸度鮮明的酒體展現迷人的風格。年輕時濃郁集中有力道，經過時間的洗禮更顯風姿綽約。
國際酒評
Robert Parker 91 pts (2019)
酒款介紹
Perbacco酒款的葡萄來源全都來自Barolo地區，平均數齡大約35年。此款酒較Barolo Castiglione更能提早飲用。想喝Barolo卻不想等待太久時間，Perbacco是最佳選擇。
佐餐搭配
野禽類、烤牛排、烤羊排、三杯雞
重點特色
不同葡萄園的葡萄一律分開釀造及陳年，最後選出一部分來釀造Perbacco酒款。乳酸發酵則在不鏽鋼桶或木桶中進行。橡木桶陳年時間為24個月，裝瓶前在不鏽鋼桶存放兩個月。
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒