DUBL Rosato Spumante

類型：氣泡葡萄酒
品種：100% Aglianico
評分：WE、95、LM 94、RP 92、大紅蝦 2 杯 Gambero Rosso 2 Bicchieri

描述

DUBL 杜波酒莊

與酒界重量級香檳教父 Anselme Selosse 合作，拿下葡萄酒奧斯卡獎的最佳義大利氣泡酒以南義原生葡萄品種釀製，香氣、風味及口感宛如特級園香檳般高貴。神の雫27集讚譽DUBL氣泡纖細，酸度迷人，是不到一萬日幣裡最高品質Spumante氣泡酒

傳統香檳釀製法 Classic Champagne Method，瓶中與酒渣浸泡最少 30個月

香氣濃郁活潑，野莓跟櫻桃的香氣很鮮明，入口能嚐出誘人的可愛的莓果與酵母的味道， Aglianico 葡萄品種特有的香料味如鼠尾草跟碎百里香的香氣是如此的優雅。最後彷彿咬下一口新鮮草莓，清脆的酸度及些微的礦石氣息畫下完美持久的結局。

披薩、鹹派、烤鮮蔬，此酒能讓富有起司奶香的料理變得爽口。