描述
DUBL 杜波酒莊
與酒界重量級香檳教父 Anselme Selosse 合作,拿下葡萄酒奧斯卡獎的最佳義大利氣泡酒以南義原生葡萄品種釀製,香氣、風味及口感宛如特級園香檳般高貴。神の雫27集讚譽DUBL氣泡纖細,酸度迷人,是不到一萬日幣裡最高品質Spumante氣泡酒
釀造陳年
傳統香檳釀製法Classic Champagne Method,不添加利口酒,瓶中與酒渣浸泡最少 48 個月
酒款表現
淡金色酒液,淡雅花香接著各種柑橘、 檸檬與葡萄柚的香氣,酵母、麵包、水蜜桃與果仁味隱約透出。充滿活力的氣泡增添香料、蜂蜜、柑橘跟烘烤杏仁的氣味,複雜又優雅,尾韻綿長。
餐酒搭配
生蠔與新鮮的起司