Maison Camille Giroud 創立於1865年，瑞士人Camille Giroud娶了勃根地酒商的女兒Deschamps，2人繼承了酒商的生意，在1950年由他們的小孩Lucien Giroud接管公司，是久負盛名的Burgundy葡萄酒酒商，其傳統濃厚的風格使其以能長期陳年而聞名遐邇，其悠久歷史所獨有的老式風格也很受葡萄酒愛好者的歡迎。

由於越來越多的勃根地酒農推出自己的品牌來賣酒，使得Camille Giroud酒莊越來越難買到質精且便宜的葡萄來釀酒，並因有大量的庫存而陷入財務的危機，在2002莊輾轉由加州膜拜酒莊Colgin Cellars酒莊的創始人Ann Colgin和Joe Wender領導的團隊接手，轉變成Micro-negoce精細小巧的酒莊，並且聘請了名莊Domaine des Croix的釀酒師David Croix來釀酒，以成熟低產的葡萄釀製出一款獨特、充滿活力、果味濃郁、單寧柔和順口的葡萄酒，與以往樸實的風格不同，屢獲好評。