描述
Penfolds BIN 138 Grenache Shiraz Mataro
1992年起,奔富開始使用Barossa Valley的老藤來釀造具有南法風情的酒款、並於1996年時正式發表這款Bin 138 。每年改變品種比例,以表現出最均優的風味。源自南澳優質量少的葡萄藤、樹齡從40年~110年不等,恰好收盡葡萄的壯年活力及時間刻畫出的細緻口感。深郁的紫紅色,奔放濃郁的香氣從杯口一躍而出,帶有十足的南隆河香料、肉桂及肉類冷盤氣息;如紅色漿果、紅甘草及雷根糖般的甜美風味,讓人很難相信Grenache 的比例竟然才佔了23%。酒體濃度中上,有著像新鮮櫻桃、櫻桃酒及水果蛋糕的濃郁滋味;白巧克力和摩卡般滑潤感在後段飄出,引出富有顆粒質地感的尾韻。