描述
AMARONE阿瑪諾內係義大利六大名款之一，風乾系紅酒之王，而力帕索可說是衍生酒款，以獨特而繁瑣二次釀法著稱，聖羅珂精選Valpolicella位於Moraine Hills緩坡葡萄園，第二次發酵混入阿瑪諾內榨汁後葡萄渣發酵，開瓶有阿瑪諾內風味但更卻更為超值，又有Baby Amarone雅號。
酒莊：TEDESCHI 1630特德斯基酒莊
產地：Veneto威內托區
葡萄：35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella.約20年藤齡。
釀造：28°C溫控不鏽鋼桶中發酵達15天，第二次乳酸發酵於隔年2月與Amarone果渣混和18°C下發酵8~10天，後輕壓榨汁，再經斯拉沃尼亞橡木桶12~24個月與瓶中6個月熟成上市。
口感：深寶石紅色澤，豐富而復雜，櫻桃，覆盆子和紅醋栗的新鮮香氣，濃郁而溫暖，中酒體餘味花香且持久。
搭配：燒烤紅肉、野味和陳年起司。
侍酒：16°C 醒酒約0.5小時
酒精濃度：14.5％vol
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒