Gulfi Pachino Cru Bufaleffi 2017

國際酒評:RP 93

描述

品種: Nero d’Avola
酒精度: 14.5%

Vigna Bufaleffj 是 Pachino 地區的一個單一葡萄園,使用古老的Alberello葡萄栽培系統培養的 Nero d’Avola 葡萄藤。 葡萄在九月下半月收穫。 通過發酵在表皮上長時間浸漬。 在蘋果酸乳酸發酵後,葡萄酒被轉移到容量為 500 升的小桶中,可以存放大約兩年。 並且在出廠前至少在瓶中存放一年。

一款濃郁的葡萄酒,帶有巧克力伴隨著混合黑莓、香草香氣的單寧,是餐桌上最受歡迎的酒。