愛知國盛

追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的就是追求更好的「酒質主義」概念；圓潤而優雅的風味、深刻研究市場後的價格定位，讓該社的產品在日本市場擁有大批的忠實客群。

中野酒造一貫遵循“通過日本酒創造豐富的飲食文化”的理念。釀酒師們努力釀造高品質的日本清酒，不僅堅持傳統，而且引入新方法來創造一種新的獨特類型的清酒。

旨在通過使用尖端技術來釀造日本清酒來提高質量。過去，嚴重依賴人的直覺和經驗來確定溫度和濕度以進行調節和控制。 開發了技術來幫助促進和替代其中的一些過程。這讓釀酒師能夠專注於需要傳統工藝的流程，並使用五種感官來創造最好的產品。通過使用技術和尖端機械作為工具來幫助創建用於分析數據和案例研究的數據庫，並結合傳統工藝，他們能夠創造出始終如一的高質量產品。

1844 在半田村成立
1909 株式會社丸中酒造株式會社成立
1944 取得燒酒執照
1965 年成為法人
1984 新啤酒廠開工
1985 國盛酒博物館成立
新裝瓶廠開工
1986 取得利口酒執照
1990 年公司名稱變更為中野酒造
取得果酒執照
2007 獲得ISO 9001認證
2013 取得其他釀酒牌照
2014 小袋包裝灌裝線開工
2017 新甘酒工廠開工