東光-小嶋総本店
酒造創立於1597年，400年來為日本大諸侯上杉家所屬米澤藩（今日本山形縣）之御用酒造。位於山形縣城下町米澤市，為山脈圍繞、山明水秀之地，擁有豐沛伏流水和深雪氣候培育出的優質酒造米。在400年歷史間推出過許多知名美酒。米澤城的東邊，旭日初昇方位的酒
東光是由創業於安土桃山時代，過去曾任上杉家御用酒廠的小嶋總本店所釀造的日本酒品牌。為了追求最高品質，並提供顧客充滿文化氣息的充實片刻，直至今日仍不停止挑戰的腳步。
同時我們非常重視手工釀造。為了將質地各有差異的天然原料，藉由多種微生物發酵成酒，匠人的眼睛及雙手是不可或缺的。應該多下工夫的步驟，確實「下手」釀酒。
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒